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Skillet Supper

Skillet Supper

Un plat complet et savoureux cuit dans une poêle et terminé au four.

Le Skillet Supper est un plat typique de la cuisine américaine, souvent préparé par les familles pour un dîner rapide et nourrissant.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plat à gratin
Plat à gratin
1

Ingredients

4
Viande hachée
Viande hachée
250 Gramme
Céleri
Céleri
2 Brin
Oignon
Oignon
1 Unité
Carotte
Carotte
2 Unité
Tomates
Tomates
2 Unité
Riz
Riz
1 Tasse
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Poudre de chili
Poudre de chili
1 Cuillère à café
Ketchup
Ketchup
2 Cuillère à soupe
Haricots noirs
Haricots noirs
1 Tasse
Fromage râpé
Fromage râpé
100 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Faites chauffer de l'huile dans une poêle et faites revenir la viande hachée jusqu'à ce qu'elle soit dorée

Ajoutez les légumes (céleri, oignon, carotte) et faites-les cuire pendant 5 minutes en remuant constamment

Égouttez l'excédent de graisse et ajoutez les tomates, le riz, les épices et les haricots noirs

Mélangez bien et mettez le tout dans un plat à gratin

Saupoudrez de fromage râpé et enfournez pendant 25 minutes