Préparez un délicieux remplissage de gâteau à la crème en faisant fondre le beurre et le shortening, puis en mélangeant avec les sucres, le lait évaporé et les extraits de vanille et de citron.
Cette recette de remplissage de gâteau à la crème est un classique de la pâtisserie, rappelant les gâteaux de mariage traditionnels américains.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites fondre le beurre et le shortening ensemble dans un bol
Ajoutez les sucres et continuez à battre jusqu'à obtenir un mélange lisse
Ajoutez le lait évaporé, l'extrait de vanille et l'extrait de citron
Mélangez à vitesse moyenne jusqu'à obtenir un mélange complètement lisse et aéré