Ce relish est préparé avec des légumes frais et des épices pour accompagner vos plats préférés
Le relish est un condiment traditionnel dans de nombreux pays, servi avec des viandes, des fromages ou des légumes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez tous les ingrédients dans une grande casserole
Faites bouillir, puis réduisez le feu et laissez mijoter jusqu'à épaississement, environ 1 heure
Versez dans des pots stérilisés, remplissez de liquide de cuisson, en laissant 1/8 de pouce d'espace et fermez
Si vous le souhaitez, procédez à une stérilisation dans un bain d'eau bouillante pendant 10 minutes