Une recette de épinards crémeux faite avec des épinards frais, des oignons, des tomates, du gingembre et du fromage à la crème.
Les épinards sont une excellente source de fer et de vitamines, ce plat est donc non seulement délicieux mais aussi très sain.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer de l'huile dans une poêle à feu moyen
Ajouter les oignons et les faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajouter les tomates, le gingembre et les épinards, puis faire cuire pendant 10 minutes
Laisser refroidir légèrement, puis mixer le mélange dans un blender avec un peu d'eau si nécessaire
Faire chauffer le mélange dans une poêle à feu doux, ajouter le fromage à la crème et faire cuire pendant 5 minutes
Assaisonner avec du sel et des épices à votre goût