RC

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Mac Chili

Une recette délicieuse et facile à préparer, parfaite pour un repas en famille

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, elle est devenue un classique dans ma famille

Ustensiles

Poêle large
Poêle large
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1
Spatule
Spatule
1

Ingredients

4
Viande hachée
Viande hachée
500 Gramme
Oignon
Oignon
1 Unité
Haricots chili
Haricots chili
1 Boîte
Haricots rouges
Haricots rouges
1 Boîte
Sauce tomate
Sauce tomate
1 Bouteille
Tomates
Tomates
2 Unité
Pâtes macaroni
Pâtes macaroni
250 Gramme
Poivrons verts hachés
100 Gramme
Poudre de chili
Poudre de chili
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre de Cayenne
Poivre de Cayenne
1 Pincée
Fromage cheddar
Fromage cheddar
150 Gramme
Fromage Monterey Jack
Fromage Monterey Jack
150 Gramme
Eau
Eau
0.5 Litre

Instructions

Faites chauffer une poêle large à feu moyen

Ajoutez la viande hachée et l'oignon, faites-les cuire jusqu'à ce que la viande soit brune

Égouttez l'excès de graisse

Ajoutez les haricots chili, les haricots rouges, la sauce tomate, les tomates, les pâtes macaroni, les poivrons verts hachés, la poudre de chili, le sel au goût et le poivre de Cayenne

Portez à ébullition, puis réduisez le feu et laissez mijoter pendant 20 minutes, en remuant régulièrement

Couvrez la poêle et faites chauffer pendant 2 minutes pour faire fondre le fromage

Servez chaud