Un délicieux plat végétarien préparé avec des lentilles moong dahl, du riz basmati et des épinards frais
Le dahl est un plat traditionnel indien qui peut être préparé de différentes manières. Cette recette est une variante végétarienne et délicieuse
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Rincer les lentilles moong dahl et les épinards frais
Faire chauffer de l'huile dans une poêle et ajouter les épices pour les faire griller
Ajouter les lentilles moong dahl et les épinards frais dans la poêle et faire cuire pendant quelques minutes
Ajouter le riz basmati et l'eau pour faire cuire le tout
Assaisonner avec du sel et servir chaud
Informations nutritionnelles
- Calories : 100 kcal
- Protéines : 5 g
- Glucides : 15 g
- Lipides : 2.5 g