RC

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Corn Mush

Un plat de maïs crémeux et savoureux, idéal pour accompagner vos grillades

Ce plat est une spécialité de la cuisine américaine, traditionnellement servie lors des barbecue

Ustensiles

Plat à four
Plat à four
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

6
Maïs
Maïs
2 Tasse
Crème de maïs
Crème de maïs
1 Tasse
Crème fraîche
Crème fraîche
2 Cuillère à soupe
Beurre
Beurre
4 Cuillère à soupe
Œufs
Œufs
2 Unité
Mélange pour muffins de maïs
Mélange pour muffins de maïs
1 Tasse

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Beurrez un plat à four de 20x30 cm

Faites ramollir le beurre

Mélangez tous les ingrédients dans un grand bol

Versez le mélange dans le plat à four beurré

Enfournez pendant 45 minutes en couvrant le plat avec du papier aluminium

Retirez le papier aluminium et enfournez pendant 15 minutes supplémentaires

Servez chaud