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Raviolis Lasagnes aux Légumes

Raviolis Lasagnes aux Légumes

Une recette de raviolis lasagnes aux légumes, avec des épinards, des artichauts et des asperges, parfaite pour un repas végétarien

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Italie, où les raviolis sont un plat traditionnel

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
épinards
épinards
1 Unité
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Ail
Ail
3 Gousse
Artichauts
Artichauts
1 Unité
Asperges
Asperges
1 Unité
Raviolis
Raviolis
1 Unité
Fromage parmesan
Fromage parmesan
1 Unité
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Farine
Farine
1 Cuillère à soupe
Lait
Lait
0.5 Litre

Instructions

Faire chauffer de l'eau pour les raviolis

Égoutter les épinards et les faire revenir dans de l'huile d'olive

Ajouter les artichauts et les asperges aux épinards

Préparer la sauce avec du beurre, de la farine et du lait

Assemblage des raviolis, des légumes et de la sauce

Enfourner le plat pour faire fondre le fromage