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Raviolis lasagna aux légumes

Raviolis lasagna aux légumes

Un mélange de raviolis, de légumes et de fromage pour un repas équilibré et délicieux

Cette recette a été inspirée par la cuisine italienne et ses spécialités de pâtes et de légumes

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
épinards
épinards
200 Gramme
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Ail
Ail
2 Gousse
Oignon
Oignon
1 Unité
Artichauts
Artichauts
2 Unité
Asperges
Asperges
4 Unité
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Farine
Farine
20 Gramme
Bouillon de légumes
Bouillon de légumes
0.5 Litre
Crème
Crème
2 Cuillère à soupe
Fromage parmesan
Fromage parmesan
100 Gramme
Fromage italien
Fromage italien
50 Gramme
Raviolis
Raviolis
20 Unité

Instructions

Faites bouillir de l'eau pour les raviolis

Émincez l'oignon et les gousses d'ail

Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et ajoutez l'oignon et l'ail

Ajoutez les légumes (épinards, artichauts, asperges) et faites-les revenir

Ajoutez les raviolis à l'eau bouillante et faites-les cuire

Préparez la sauce en mélangeant la crème, le fromage parmesan et le beurre

Assemblez les ingrédients en couches dans un plat à lasagna

Faites gratiner le plat sous le gril