Des raviolis fromage cuits à point et enrobés de chapelure parfumée au romarin
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Italie, où les raviolis sont une spécialité locale
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire cuire les raviolis dans de l'eau bouillante jusqu'à ce qu'ils soient légèrement sous-cuis
Dans une grande poêle, faire chauffer du beurre et le laisser légèrement dorer
Ajouter les raviolis cuits et les faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés
Mélanger la chapelure avec du romarin et l'ajouter à la poêle pour enrober les raviolis
Servir les raviolis chauds avec une sauce de votre choix