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Raviolis frits à la mode italienne

Raviolis frits à la mode italienne

Raviolis frits croustillants servis avec une sauce marinara

Les raviolis frits sont un plat traditionnel italien qui peut être dégusté en tant que plat principal ou en tant qu'apéritif

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Papier absorbant
Papier absorbant
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Ravioli
Ravioli
20 Unité
Huile d'olive
Huile d'olive
0.5 Litre
Farine
Farine
100 Gramme
Œuf
Œuf
2 Unité
Chapelure
Chapelure
50 Gramme
Parmesan
Parmesan
50 Gramme
Sauce marinara
Sauce marinara
0.5 Litre

Instructions

Préparez les raviolis en les trempant dans un mélange de farine et d'œuf battu

Enrobez les raviolis de chapelure et faites-les frire dans de l'huile d'olive chaude

Égouttez les raviolis sur du papier absorbant et servez-les chauds avec une sauce marinara

Saupoudrez de parmesan râpé et servez immédiatement