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Raviolis au Poulet Rôti

Raviolis faits à la main avec un mélange de poulet rôti, fromage cottage, parmesan et chives

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Italie

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1
Poêle
Poêle
1

Ingredients

4
Poulet rôti
Poulet rôti
200 Gramme
Fromage cottage
Fromage cottage
150 Gramme
Parmesan
Parmesan
50 Gramme
Chives
Chives
1 Cuillère à soupe
Œuf
Œuf
1 Unité
Feuilles de wonton
Feuilles de wonton
30 Unité

Instructions

Préparez les ingrédients

Mélangez le fromage cottage, le parmesan et les chives

Ajoutez le poulet rôti et mélangez bien

Ajoutez l'oeuf et mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse

Étalez les feuilles de wonton et placez une petite quantité de pâte au centre de chaque feuille

Pliez les feuilles en triangle et appuyez sur les bords pour les sceller

Faites cuire les raviolis dans de l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'ils flottent

Égouttez les raviolis et servez-les avec votre sauce préférée