Des raviolis croquants et gourmands, parfaits pour un repas en famille
Les raviolis sont un plat traditionnel italien qui peut être préparé de manière variée. Dans cette recette, nous allons les cuire au four pour leur donner une texture croquante.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 190°C
Mélanger les chapelures et le parmesan dans un bol
Mélanger la crème fraîche et le lait dans un autre bol
Tremper les raviolis dans le mélange crème fraîche-lait, puis les rouler dans le mélange chapelures-parmesan pour les enrober uniformément
Placer les raviolis sur une plaque de cuisson antiadhésive
Cuire au four pendant 12-14 minutes, ou jusqu'à ce que les raviolis soient croquants et légèrement dorés
Servir immédiatement avec de la sauce à pâtes