RC

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Raviolis au bacon et tomates

Un mélange de saveurs et de textures pour un repas convivial

Cette recette est inspirée de la cuisine italienne et des saveurs méditerranéennes

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Casserole
Casserole
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1

Ingredients

4
Raviolis
Raviolis
250 Unité
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Bacon
Bacon
6 Tranche
Oignon
Oignon
1 Unité
Ail
Ail
2 Gousse
Tomates concassées
Tomates concassées
1 Boîte
Basilic
Basilic
10 Feuille
Origan
Origan
1 Cuillère à café
Pâte de tomate
Pâte de tomate
2 Cuillère à soupe
Bouillon de poulet
Bouillon de poulet
0.5 Litre
Persil
Persil
10 Brin

Instructions

Faites cuire les raviolis selon les instructions du paquet

Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et ajoutez le bacon

Faites cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit doré

Ajoutez l'oignon et l'ail et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Mélangez les tomates concassées, le basilic, l'origan et la pâte de tomate

Versez le bouillon de poulet et faites cuire pendant quelques minutes

Assaisonnez avec du sel et du poivre

Mélangez les raviolis cuits avec la sauce et servez