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Raviolis à l'envers

Raviolis à l'envers

Un mélange de pâtes, de viande et de fromage, cuit au four et servi avec une sauce à la tomate

Cette recette est inspirée d'une idée italienne classique, revisitée pour apporter une touche de créativité à ce plat traditionnel

Ustensiles

Four
Four
1
Plat à four
Plat à four
1
Bol
Bol
1

Ingredients

4
épinards
épinards
200 Gramme
Macaroni
Macaroni
250 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Fromage cheddar
Fromage cheddar
150 Gramme
Fromage parmesan
Fromage parmesan
50 Gramme
Fromage ricotta
Fromage ricotta
100 Gramme
Boeuf haché
Boeuf haché
250 Gramme
Ail
Ail
2 Gousse
Oignons
Oignons
1 Unité
Pain à croûte fine
Pain à croûte fine
50 Gramme
Sauce à la tomate
0.5 Litre

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Faites dorer la viande avec l'ail et les oignons

Égouttez la viande

Mélangez toutes les ingrédients sauf la sauce dans un grand bol

Recouvrez le fond d'un plat à four avec la sauce à la tomate

Ajoutez le mélange de pâtes au plat

Recouvrez avec le reste de la sauce

Faites cuire au four pendant 30 minutes