Raita de concombre
Cette recette de raita de concombre est idéale pour accompagner vos plats indiens ou méditerranéens. Elle est préparée avec des concombres, des tomates, des piments, du yaourt et des herbes fraîches.
La raita est un accompagnement traditionnel de la cuisine indienne, qui est préparé avec du yaourt et des herbes fraîches. Elle est idéale pour accompagner les plats épicés.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Lavez les concombres et les tomates, puis émincez-les en petits morceaux.
Mélangez les concombres, les tomates, les piments et les herbes fraîches dans un bol.
Ajoutez le yaourt et mélangez bien.
Assaisonnez avec du sel et du cumin.
Laissez reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes avant de servir.