Un ragout de poulet au canelle, préparé avec des ingrédients frais et aromatiques, pour un repas chaud et accueillant
Le canelle est un ingrédient traditionnel dans de nombreuses cuisines, notamment en Asie et en Afrique, où il est utilisé pour parfumer les plats de viande et de légumes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire mariner le poulet avec les épices pendant 30 minutes
Faire chauffer l'huile dans une poêle et faire sauter les oignons et les tomates pendant 5 minutes
Ajouter le poulet, le canelle, le sel et le poivre, et faire cuire pendant 10 minutes
Ajouter les tomates concassées et l'eau, et faire bouillir pendant 20 minutes
Réduire le feu et laisser mijoter pendant 10 minutes