Ce ragoût de boeuf hongrois est préparé avec des morceaux de boeuf tendres, des légumes et des épices typiques de la cuisine hongroise. Il est cuit lentement dans un cuiseur pour donner un plat savoureux et réconfortant.
La cuisine hongroise est connue pour ses plats riches et savoureux, et ce ragoût de boeuf en est un exemple parfait. Il est préparé avec de la poudre de paprika, un ingrédient typique de la cuisine hongroise, qui donne un goût unique et délicieux au plat.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez tous les ingrédients, sauf la crème aigre et les pâtes, dans un cuiseur lent
Couvrez et faites cuire à basse température pendant 8 à 10 heures, ou jusqu'à ce que le boeuf soit tendre
Éteignez le cuiseur et mélangez la crème aigre jusqu'à ce qu'elle soit bien incorporée
Servez le ragoût sur des pâtes cuites