Un délicieux mélange de quinoa et sarrasin, accompagné de légumes et d'épices
Le quinoa et le sarrasin sont deux céréales complètes qui se marient parfaitement pour créer un plat équilibré et nourrissant
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Laver le quinoa et le sarrasin
Faire chauffer une poêle avec un peu de beurre
Ajouter les oignons et les carottes et faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajouter le quinoa et le sarrasin et faire torréfier pendant quelques minutes
Ajouter les légumes surgelés et les épices
Verser l'eau bouillante et laisser cuire jusqu'à ce que l'eau soit absorbée
Laisser reposer pendant quelques minutes avant de servir
Informations nutritionnelles
- Calories : 105 kcal
- Protéines : 5 g
- Glucides : 15 g
- Lipides : 2.5 g