Une quiche délicieuse aux épinards et fromage, parfaite pour un déjeuner ou un dîner
Cette quiche est une variante de la quiche classique, avec l'ajout d'épinards pour plus de saveur et de nutriments
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites cuire le bacon et émiettez-le
Égouttez le bacon sur du papier absorbant pour enlever l'excès de graisse et mettez-le de côté
Faites sauter les oignons pendant quelques minutes pour les attendrir
Mettez les oignons avec le bacon sur le papier absorbant
Dans un bol, battez les œufs
Ajoutez les fromages, le lait, le sel et le poivre
Mélangez bien
Ajoutez le bacon et les oignons, puis mélangez à nouveau
Ajoutez les épinards et mélangez une dernière fois
Versez la préparation dans un moule à tarte ou un plat à four beurré
Faites cuire au four à 180°C pendant 40 minutes, ou jusqu'à ce que la quiche soit dorée et ferme