Une quiche épinard et tomate sans croûte, idéale pour un déjeuner léger et sain
Les épinards sont une excellente source de fer et de vitamines, tandis que les tomates apportent une touche de saveur et de couleur
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180 degrés Celsius
Faites dégorger les épinards en les pressant pour en extraire l'eau
Mélangez les épinards, les tomates, le fromage blanc, le fromage râpé, les œufs, l'huile et les épices dans un bol
Versez la moitié du mélange dans un plat à quiche
Disposez des tranches de tomate sur le mélange
Recouvrez avec le reste du mélange
Faites cuire pendant 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre