Une quiche délicieuse aux pommes de terre croustillantes, parfaite pour un repas en famille ou entre amis
J'aime servir cette quiche lors de repas en famille, c'est une recette qui plaît à tous
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites décongeler les pommes de terre hachées et essorez-les entre des feuilles de papier absorbant pour enlever l'excès d'humidité
Mettez les pommes de terre hachées dans un plat à tarte beurré et formez une couche solide
Badigeonnez la surface des pommes de terre de beurre fondu, en vous assurant de bien badigeonner les bords
Faites cuire au four à 220°C pendant 25 minutes
Sortez la quiche du four et saupoudrez de fromage
Mélangez la crème avec les œufs et le sel, puis versez le mélange sur le fromage
Faites cuire au four à 180°C pendant 30-40 minutes, ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre de la quiche en ressorte propre