Une quiche aux poivrons, parfaite pour un repas léger et savoureux
Cette recette a été créée pour les amateurs de quiche et de poivrons
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites bouillir de l'eau dans une grande casserole
Plongez les poivrons dans l'eau bouillante pendant 5 minutes
Égouttez les poivrons et laissez-les refroidir
Faites chauffer de l'huile dans une poêle et ajoutez les oignons et les gousses d'ail
Faites cuire pendant 5 minutes en remuant régulièrement
Ajoutez les herbes et les tomates, puis remuez bien
Ajoutez l'orzo et remuez à nouveau
Versez le mélange dans les poivrons et parsemez de fromage
Placez les poivrons dans un plat de four et versez les œufs battus avec du lait par-dessus
Faites cuire au four pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que la quiche soit dorée et ferme