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Quiche au maïs frais

Quiche au maïs frais

Une quiche délicieuse aux saveurs de maïs frais, parfaite pour un déjeuner ou un dîner ensoleillé

Le maïs frais est un ingrédient essentiel de cette quiche, qui lui donne une saveur sucrée et fraîche

Ustensiles

Processeur
Processeur
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

6
Œufs
Œufs
4 Unité
Oignon
Oignon
1 Unité
Farine
Farine
200 Gramme
Sucre
Sucre
20 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Lait
Lait
0.5 Litre
Beurre
Beurre
20 Gramme
Maïs frais
Maïs frais
1 Tasse
Croûte à tarte
Croûte à tarte
1 Unité

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Mélanger les œufs, l'oignon, la farine, le sucre et le sel dans un processeur

Ajouter le lait et le beurre, puis mixer jusqu'à obtenir une pâte lisse

Transférer la pâte dans un bol, puis ajouter les grains de maïs frais

Verser la pâte dans une croûte à tarte préalablement préparée

Mettre au four et cuire pendant 50 minutes, ou jusqu'à ce que la quiche soit dorée et gonflée

Laisser refroidir un peu avant de servir