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Quiche au fromage et lardons

Quiche au fromage et lardons

Recette de quiche au fromage et lardons, parfaite pour un repas en famille ou entre amis

Cette quiche est inspirée de la cuisine française traditionnelle

Ustensiles

Moule à tarte
Moule à tarte
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

6
Lardons
Lardons
100 Gramme
Œufs
Œufs
4 Unité
Crème
Crème
0.2 Litre
Eau
Eau
0.1 Litre
Thym
Thym
1 Cuillère à café
Poivre
Poivre
1 Cuillère à café
Fromage gruyère
Fromage gruyère
150 Gramme
Fromage cheddar
Fromage cheddar
100 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Dans un bol, battez les œufs avec la crème et l'eau

Ajoutez le thym et le poivre, puis mélangez

Versez la préparation dans un moule à tarte beurré

Répartissez les lardons et les fromages sur la préparation

Enfournez pendant 35 minutes, ou jusqu'à ce que la quiche soit dorée et ferme

Laissez refroidir 10 minutes avant de servir