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Quesadillas Fromage Jambon Grillées

Des quesadillas grillées au fromage et jambon, servies avec de la salsa et des poivrons doux

Les quesadillas sont un plat traditionnel du Mexique, qui peuvent être préparées de différentes manières

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Gril
Gril
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Tortillas
Tortillas
4 Unité
Moutarde de Dijon
Moutarde de Dijon
2 Cuillère à soupe
Jambon
Jambon
4 Tranche
Poivrons doux
Poivrons doux
2 Unité
Fromage cheddar
Fromage cheddar
200 Gramme
Oignons verts
Oignons verts
1 Unité
Salsa
Salsa
1 Unité

Instructions

Étalez les tortillas sur une surface de travail

Tartinez les tortillas avec de la moutarde de Dijon

Disposez les tranches de jambon sur les tortillas

Ajoutez les poivrons doux, le fromage cheddar râpé et les oignons verts hachés

Pliez les tortillas en deux

Faites chauffer une poêle ou un gril à feu vif

Placez les quesadillas dans la poêle ou sur le gril et appuyez dessus

Faites cuire pendant environ 6 à 8 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et la tortilla soit dorée

Retournez les quesadillas et faites cuire l'autre côté

Servez chaud avec de la salsa