Quesadillas délicieuses aux figues fraîches, fromage et herbes fraîches
Ces quesadillas sont parfaites pour un repas léger et convivial
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Badigeonner une grande plaque de cuisson avec de l'huile d'olive
Placer les tortillas sur la plaque de cuisson
Étaler une cuillère à soupe de fromage sur la moitié inférieure de chaque tortilla
Ajouter une couche de figues fraîches
Saupoudrer chaque tortilla d'un peu d'oignon rouge et de coriandre fraîche
Recouvrir avec une cuillère à soupe de fromage restant
Plier les tortillas en deux pour former des demi-cercles
Appuyer légèrement
Enfourner pendant environ 8 minutes ou jusqu'à ce que les tortillas soient dorées sur le fond
Retourner les tortillas avec une spatule large
Enfourner pendant encore 3 minutes ou jusqu'à ce que les fonds soient dorés
Retirer la plaque de cuisson du four et laisser refroidir légèrement
Transférer les quesadillas sur une planche à découper
Couper chaque quesadilla en 4 triangles
Servir immédiatement