Des quesadillas remplies de poulet, haricots noirs, maïs et fromage, cuites à la poêle ou au four
Les quesadillas sont un plat traditionnel mexicain qui peut être préparé de nombreuses manières différentes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer une poêle avec un peu d'huile et ajoutez l'ail et le piment jalapeno, faites cuire pendant 2 minutes
Ajoutez les haricots noirs, le maïs, le poulet, le cumin et le chili en poudre, mélangez bien et chauffez pendant quelques minutes
Préparez les quesadillas en mettant la farce sur une tortilla, en ajoutant du fromage et en pliant la tortilla en deux
Faites cuire les quesadillas dans une poêle ou au four pendant quelques minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes
Servez les quesadillas chaudes avec des tranches d'avocat, de la salsa et de la crème fraîche