Des quesadillas remplies de poulet épicé, de fromage et d'oignons, toutes servies avec de la crème fraîche et de la salsa
J'ai découvert cette recette par hasard, en mélangeant des restes de poulet et de fromage, et elle est devenue une de mes favorites
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Égouttez les tomates en utilisant un tamis
Assurez-vous que tout le liquide soit éliminé
Mélangez le poulet émincé, les tomates, le fromage et les oignons
Étalez 4 tortillas de blé
Répartissez une fine couche de mélange sur les tortillas, en vous assurant de couvrir toute la surface
Recouvrez chaque tortilla avec une autre tortilla
Faites revenir les quesadillas dans une poêle antiadhésive, en les faisant dorer des deux côtés, jusqu'à ce que le fromage soit fondu
Coupez les quesadillas en 4-6 morceaux et servez avec de la crème fraîche, de la salsa et une salade