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Quesadillas au fromage et au boeuf

Quesadillas au fromage et au boeuf

Des quesadillas délicieuses remplies de fromage et de boeuf, parfaites pour un repas rapide et savoureux

Les quesadillas sont un plat traditionnel mexicain qui peut être personnalisé avec différents ingrédients

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1

Ingredients

4
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
1 Unité
Poudre d'ail
Poudre d'ail
1 Cuillère à café
Fromage
Fromage
4 Tranche
Tortillas
Tortillas
4 Unité
Boeuf
Boeuf
4 Tranche

Instructions

Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen

Ajouter l'oignon et cuire pendant environ 15 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon soit tendre et commence à brunir, en remuant occasionnellement

Ajouter la poudre d'ail et mélanger

Retirer la poêle du feu

Placer une tortilla dans la même poêle

Disposer les tranches de fromage sur toute la surface de la tortilla

Sur une moitié de la tortilla, ajouter le boeuf et sur l'autre moitié, ajouter les oignons

Cuire à feu moyen jusqu'à ce que la tortilla soit légèrement dorée

Plier soigneusement la tortilla en deux, en appuyant doucement

Retirer la poêle du feu

Garder au chaud dans le four jusqu'à ce que les autres quesadillas soient cuites

Couper en triangles pour servir