RC

RC

Quesadillas au fromage de Gouda et jambon

Quesadillas au fromage de Gouda et jambon

Des quesadillas délicieuses remplies de fromage de Gouda et de jambon, idéales pour un repas rapide ou un apéritif

Le fromage de Gouda est un ingrédient clé dans cette recette, il apporte une saveur riche et crémeuse

Ustensiles

Poêle antiadhésive
Poêle antiadhésive
1
Couteau
Couteau
1
Plan de travail
Plan de travail
1

Ingredients

4
Fromage de Gouda
Fromage de Gouda
200 Gramme
Jambon
Jambon
4 Tranche
Olives
Olives
10 Unité
Oignons
Oignons
1 Unité
Moutarde
Moutarde
2 Cuillère à café
Tortillas
Tortillas
4 Unité
Crème fraîche
Crème fraîche
2 Cuillère à soupe
Poivrons
Poivrons
1 Unité

Instructions

Mélangez le fromage de Gouda, le jambon, les olives et les oignons dans un bol

Étalez une cuillère à café de moutarde sur chaque tortilla et répartissez environ 1/3 tasse du mélange de fromage sur la moitié de la tortilla

Pliez la tortilla en deux pour couvrir le contenu

Faites chauffer les quesadillas dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen pendant 4 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu, en les retournant à mi-cuisson

Coupez les quesadillas en trois parts et placez-les sur un plat de service

Garnissez de crème fraîche et de poivrons