Une recette de quesadilla végétarienne qui combine des ingrédients frais et savoureux pour un petit-déjeuner équilibré et délicieux
Les quesadillas sont un plat traditionnel mexicain qui peut être adapté à de nombreux goûts et régimes alimentaires, y compris le végétarisme
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Émincer les oignons, les tomates et le brocoli en petits morceaux
Mélanger les ingrédients avec de l'huile végétale
Faire chauffer une poêle à feu moyen-vif
Ajouter le mélange de légumes et de fromage
Dans un bol, battre les œufs avec du sel et du poivre
Ajouter les œufs à la poêle avec le mélange de légumes et de fromage
Mélanger pour obtenir une texture d'œufs brouillés
Une fois les œufs cuits, mettre le mélange dans un bol
Nettoyer la poêle et y ajouter une noix de margarine
Une fois la margarine fondu, ajouter une tortilla et du fromage râpé
Une fois le fromage commençant à fondre, ajouter le mélange d'œufs et de légumes
Ajouter le reste du fromage et une deuxième tortilla
Faire cuire la quesadilla jusqu'à ce qu'elle soit dorée des deux côtés