Cette purée de pommes de terre est préparée avec des pommes de terre de qualité, du fromage de chèvre frais et du basilic pour un goût savoureux et parfumé
Le fromage de chèvre est un ingrédient clé dans cette recette, il apporte une richesse et une crémeuse au plat
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire cuire les pommes de terre dans un grand pot d'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres
Égoutter les pommes de terre et les retourner dans le pot
Ajouter le fromage de chèvre et le beurre, puis mélanger jusqu'à obtenir une purée lisse
Ajouter la crème fraîche, le basilic et l'ail, puis mélanger sur feu moyen jusqu'à ce que le tout soit bien chaud
Assaisonner avec du sel et du poivre selon les goûts