Une purée de pommes de terre crémeuse et délicieuse, parfaite pour accompagner vos plats préférés
J'ai découvert cette recette il y a quelques années et elle est depuis devenue un classique dans ma cuisine
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire bouillir le bouillon de poulet dans une grande casserole
Ajouter les pommes de terre et les cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres
Égoutter les pommes de terre et les mettre dans un grand saladier
Ajouter le sel, la poudre d'ail et les ciboulettes séchées
Écraser les pommes de terre avec un presse-purée ou une fourchette
Ajouter progressivement le bouillon de poulet chaud tout en remuant
Continuer à remuer jusqu'à obtenir la consistance désirée