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Purée de pois cassés

Une purée de pois cassés faite avec des pois cassés, de l'eau et un bouillon de poulet

Les pois cassés sont une excellente source de protéines et de fibres

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Fourchette
Fourchette
1

Ingredients

4
Pois cassés
Pois cassés
250 Gramme
Eau
Eau
0.5 Litre
Bouillon de poulet
Bouillon de poulet
0.5 Litre

Instructions

Mettre les pois cassés, l'eau et le bouillon de poulet dans une casserole

Faire cuire jusqu'à ce que les pois soient tendres

Écraser les pois avec une fourchette pour obtenir la consistance désirée

Servir chaud ou froid