Purée de courge et de patates douces
- by Recettes Culinaires
- 05 mai 2026
- 30 Mins
- 4 personnes
Une recette simple et délicieuse qui combine les saveurs de la courge et des patates douces avec une touche de noix de muscade
Cette recette est idéale pour les repas de famille ou les occasion spéciales
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Lavez et coupez les patates douces et la courge en morceaux
Faites cuire les légumes à la vapeur jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Écrasez les légumes avec un presse-purée ou une fourchette
Ajoutez le beurre, la noix de muscade, la cannelle, le sel et le poivre
Mélangez tout jusqu'à obtenir une purée lisse et crémeuse
Versez la purée dans un plat et servez chaud
Informations nutritionnelles
- Calories : 62.5 kcal
- Protéines : 0.75 g
- Glucides : 10 g
- Lipides : 2.5 g