Une recette légère et savoureuse de purée de chou-fleur au fromage, parfaite pour les repas en famille
Le chou-fleur est un légume très polyvalent qui peut être préparé de nombreuses manières, mais cette purée est l'une des plus délicieuses
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire bouillir de l'eau dans une casserole
Couper le chou-fleur en morceaux et les ajouter à l'eau bouillante
Laisser cuire jusqu'à ce que les morceaux soient tendres
Égoutter le chou-fleur et le mettre dans un bol
Ajouter le fromage, le beurre, la crème et les herbes, puis mélanger jusqu'à obtenir une purée lisse
Assaisonner de sel et de poivre à goût
Servir chaud
Informations nutritionnelles
- Calories : 62.5 kcal
- Protéines : 2.5 g
- Glucides : 5 g
- Lipides : 3.75 g