Cette purée de céleri est un accompagnement idéal pour vos repas, elle est facile à préparer et très santé.
Le céleri est un légume très polyvalent et peut être préparé de nombreuses manières.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites bouillir de l'eau dans une casserole et ajoutez le céleri et les pommes de terre.
Ajoutez la moitié de l'oignon dans la casserole et faites cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Égouttez les légumes et mettez-les dans un mixeur avec le beurre.
Mixez jusqu'à obtenir une purée lisse et ajoutez du sel et du poivre à votre goût.