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Punch Pomme Mangue

Punch Pomme Mangue

Ce punch allie la douceur de la mangue à la fraîcheur acidulée de la pomme, créant une boisson équilibrée parfaite pour les occasions festives.

Les punches aux fruits sont traditionnellement servis dans les régions tropicales pour célébrer les moments conviviaux entre amis ou en famille.

Ustensiles

Pichet
Pichet
1
Verres à cocktail
Verres à cocktail
4
Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1

Ingredients

4
Rhum mangue
Rhum mangue
0.2 Litre
Jus de pomme épicé
Jus de pomme épicé
0.5 Litre
Jus de citron vert
Jus de citron vert
2 Cuillère à soupe
Eau gazeuse au gingembre
Eau gazeuse au gingembre
0.3 Litre
Glaçons
Glaçons
8 Morceau
Citron vert
Citron vert
1 Unité
Mangue
Mangue
1 Unité
Gingembre confit
Gingembre confit
4 Morceau

Instructions

Refroidir quatre verres à cocktail au réfrigérateur pendant au moins trente minutes

Préparer les fruits en coupant la mangue en dés et le citron vert en rondelles fines

Dans un grand pichet, verser le rhum mangue, le jus de pomme épicé et le jus de citron vert

Ajouter délicatement l'eau gazeuse au gingembre en remuant à la cuillère

Répartir les dés de mangue fraîche au fond des verres refroidis

Verser le mélange de punch dans les verres en passant par un passe-thé si nécessaire

Ajouter deux glaçons dans chaque verre et décorer avec une rondelle de citron vert et un morceau de gingembre confit