Préparez un délicieux punch estival allemand avec des fraises, du sucre, du citron, du vin blanc et du vin pétillant.
Cette recette de punch estival allemand est inspirée des fêtes de bière traditionnelles en Allemagne, où les fruits et les boissons locales sont souvent à l'honneur.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Lavez les fraises et retirez les tiges, puis coupez-les en deux
Mettez les fraises dans un bol et saupoudrez-les de sucre
Lavez le citron dans de l'eau tiède et retirez les zestes avec un couteau
Hachez finement un zeste de citron et ajoutez-le aux fraises avec le jus de citron
Réfrigérez le bol pendant 2 heures
Après 2 heures, versez le jus des fraises dans un bol et réservez
Versez le vin blanc sur les fraises jusqu'à ce qu'elles soient recouvertes et réfrigérez pendant 2 heures supplémentaires
Juste avant de servir, ajoutez le jus de fraise, le vin blanc restant et le vin pétillant, puis décorez le bol avec les zestes de citron restants