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Punch aux fraises et ananas

Punch aux fraises et ananas

Un mélange de fraises fraîches, d'ananas, de vin blanc et de champagne pour créer un punch unique et délicieux

Ce punch est idéal pour les réceptions de mariage ou les fêtes de fin d'année

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1
Récipient
Récipient
1
Couvercle hermétique
Couvercle hermétique
1
Filtre
Filtre
1
Bol à punch
Bol à punch
1
Flûtes à champagne
6

Ingredients

6
Fraises
Fraises
200 Gramme
Vin blanc
Vin blanc
0.75 Litre
Sucre
Sucre
100 Gramme
Jus d'ananas
Jus d'ananas
0.25 Litre
Citron
Citron
1 Unité
Champagne
Champagne
1 Bouteille
Limonade
Limonade
1 Litre

Instructions

Laver et équeuter les fraises, puis les couper en morceaux

Mélanger le vin blanc, le sucre et le jus d'ananas dans un grand récipient

Ajouter les fraises au mélange et remuer délicatement

Incorporer le zeste et le jus d'un citron, puis ajouter la coque de citron au mélange

Couvrez le récipient avec un couvercle hermétique et mettez-le au réfrigérateur pendant la nuit

Le lendemain, filtrer le liquide et jeter les solides

Verser le liquide dans un grand bol à punch, ajouter le champagne et la limonade

Servir dans des flûtes à champagne, avec des glaçons