Une délicieuse pizza au porc émietté et ananas, parfaite pour un dîner convivial.
La pizza hawaïenne, inspiratrice de notre recette, a été créée dans les années 60 par un chef canadien à Hawaï, mélangeant le jambon et l'ananas pour une saveur unique.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Étalez la pâte à pizza sur un plan de travail fariné
Placez la pâte sur une plaque de four antiadhésive
Piquez la pâte avec une fourchette pour éviter qu'elle ne gonfle trop
Faites préchauffer la pâte pendant 10 minutes
Retirez la pâte du four et laissez-la refroidir
Dans une poêle, faites chauffer le jus d'ananas et le beurre
Ajoutez le sucre et remuez jusqu'à ce qu'il soit dissous
Faites sauter les oignons émincés dans la poêle jusqu'à ce qu'ils soient translucides
Ajoutez le porc émietté et mélangez
Étalez le mélange de porc et d'ananas sur la pâte
Saupoudrez de fromage râpé et enfournez pendant 15 minutes