Un dessert simple et délicieux qui met en valeur les pruneaux et le thym. Parfait pour les soirées d'automne
Les pruneaux sont un fruit délicieux et polyvalent qui peut être utilisé dans de nombreux desserts. Dans cette recette, nous les associons au thym pour créer un dessert unique et parfumé.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 220°C.
Dans une grande poêle antiadhésive, faites fondre le beurre et le sucre de canne à feu moyen.
Ajoutez le miel et le thym, puis remuez jusqu'à ce que le miel soit dissous.
Ajoutez les pruneaux, côté coupé vers le bas, et faites-les cuire pendant 2 minutes.
Retournez les pruneaux et transférez la poêle dans le four.
Faites cuire les pruneaux pendant 10 à 12 minutes, ou jusqu'à ce que la sauce soit épaisse et les pruneaux soient tendres.
Servez les pruneaux chauds, nappés de sauce et accompagnés d'une crème fraîche et d'un brin de thym.