Une délicieuse presse de viande allemande préparée avec des ingrédients de qualité
Cette recette est inspirée de la cuisine allemande traditionnelle, où la presse de viande est un plat très populaire
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Hachez finement l'oignon et faites-le revenir dans un peu d'huile
Mélangez la viande hachée avec les ingrédients restants, y compris le choucroute et les graines de carvi
Mettez le mélange dans un plat à four et enfournez pendant environ 1 heure et 30 minutes
Servez chaud, accompagné de pommes de terre ou de nouilles fraîches