Cette recette est idéale pour les amateurs de légumes et de plats légers. Le chou-fleur est roasté dans l'huile d'olive avec du sel et du poivre pour donner un goût délicieux.
Le chou-fleur est un légume très polyvalent et peut être préparé de nombreuses manières. Cette recette est une idée simple et délicieuse pour le préparer.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C
Lavez et séchez le chou-fleur
Coupez les feuilles et la tige du chou-fleur
Coupez le chou-fleur en petits morceaux
Dans un grand bol, mélangez l'huile d'olive, le sel et le poivre
Ajoutez les morceaux de chou-fleur et mélangez pour les enrober uniformément
Placez les morceaux de chou-fleur sur une plaque de four recouverte de papier cuisson
Faites cuire pendant 45 minutes en retournant les morceaux de temps en temps jusqu'à ce qu'ils soient dorés
Informations nutritionnelles
- Calories : 30 kcal
- Protéines : 1.25 g
- Glucides : 5 g
- Lipides : 1.75 g