Un poulet rôti au miel et vinaigre, parfumé au soja et à la sauce Worcestershire, c'est un plat qui allie saveurs orientales et occidentales.
Cette recette est une variante d'un plat traditionnel asiatique, revisitée pour s'adapter aux goûts occidentaux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites des incisions sur les cuisses de poulet pour que la sauce pénètre mieux.
Mélangez tous les ingrédients pour la sauce et badigeonnez-les sur les cuisses de poulet.
Placez les cuisses de poulet sur une plaque de cuisson et enfournez-les dans un four préchauffé.
Laissez cuire pendant environ 25 minutes, en badigeonnant régulièrement avec la sauce.
Vérifiez la cuisson et Servez chaud.
Informations nutritionnelles
- Calories : 625 kcal
- Protéines : 30 g
- Glucides : 37.5 g
- Lipides : 20 g