Des poulets panés croustillants accompagnés de pommes caramélisées, parfaits pour un repas en famille
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en province, où les pommes sont très populaires
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 200°C
Mélanger les flocons de maïs, le sel et le thym dans un bol
Tremper les strips de poulet dans la sauce piquante et les enrober de flocons de maïs
Placer les strips de poulet sur une plaque de cuisson huilée
Faire cuire les pommes dans une poêle avec un peu de beurre et de sel jusqu'à ce qu'elles soient caramélisées
Placer les pommes sur une plaque de cuisson et les faire cuire pendant 10 minutes
Faire cuire les strips de poulet pendant 15 minutes, en les retournant à mi-cuisson
Servir les poulets panés avec les pommes caramélisées