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Poulets croquants au BBQ

Des poulets croquants servis avec une sauce BBQ délicieuse, parfaits pour un repas en famille ou entre amis

J'ai découvert cette recette lors d'un séjour aux États-Unis, où le BBQ est une tradition

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Sac en plastique
Sac en plastique
1
Plaque de four
Plaque de four
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
4 Unité
Fécule de maïs
Fécule de maïs
50 Gramme
Huile
Huile
0.5 Litre
Sauce BBQ
Sauce BBQ
1 Bouteille

Instructions

Préchauffez votre four à 200°C

Rincez les poulets et essuyez-les pour enlever l'excès d'humidité

Mélangez la fécule de maïs et l'huile dans un sac en plastique

Ajoutez les poulets au sac et secouez pour les enrober uniformément

Faites chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen-élevé

Faites frire les poulets pendant 3-4 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'ils soient dorés

Placez les poulets sur une plaque de four recouverte de papier aluminium

Badigeonnez les poulets de sauce BBQ

Enfournez les poulets pendant 20-25 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient cuits et croquants