Des cuisses de poulet croustillantes et parfumées au fromage italien, idéales pour un repas en famille ou entre amis
Cette recette est inspirée de la cuisine italienne et est idéale pour les amoureux de fromage et de poulet
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez les miettes de pain frais et le fromage italien dans un bol
Placez les œufs battus dans un plat peu profond et la farine assaisonnée dans un autre plat
Enroulez chaque cuisse de poulet dans la farine assaisonnée pour la recouvrir de tous côtés, puis trempez-la dans les œufs battus pour la recouvrir et enfin enroulez-la dans le mélange de miettes de pain et de fromage italien pour la recouvrir uniformément de tous côtés
Placez les cuisses de poulet dans le réfrigérateur pendant 30 minutes pour les laisser reposer
Faites cuire les cuisses de poulet sur des charbons ardents pendant 30-40 minutes, en les retournant fréquemment, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées de tous côtés et cuites à point