Un plat de pâtes fusilli au poulet, aubergine, prosciutto et fromage mozzarella
Cette recette est inspirée de la cuisine italienne et est ideale pour les amateurs de pâtes et de poulet
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180 degrés
Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et ajoutez l'ail écrasé
Ajoutez les aubergines tranchées et faites-les dorer des deux côtés
Dans un bol, mélangez les ingrédients de la sauce
Faites cuire les pâtes fusilli selon les indications du paquet
Ajoutez la sauce aux pâtes et mélangez
Placez les pâtes dans un plat à four et ajoutez le poulet, les aubergines et le fromage mozzarella
Faites cuire au four pendant 10-15 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et le poulet cuit
Servez chaud et garnissez de basilic frais